En este informe les traemos 5 recetas de desayunos saludables, ricos y completos. Para aportar la energía necesaria para comenzar el día y poder cumplir con la exigencia de nuestras actividades diarias.
El desayuno es una comida fundamental!, ya que durante el ayuno prolongado (correspondiente a las horas de sueño) nuestro organismo se va quedando sin reservas energéticas de corto plazo, y por lo tanto necesitamos reponerlas durante la primera hora antes de comenzar nuestra rutina diaria. Piensen que no podemos sacar del garaje un automóvil sin combustible, así como tampoco podemos salir de casa sin haber desayunado.
El secreto de preparar desayunos sabrosos, sanos y equilibrados, depende de los alimentos elegidos y su forma de combinarlos.
Desayunos saludables y adecuados para comenzar el día
- Licuado de frutas con miel, y galletas de arroz con queso blanco descremado.
- Yogur con semillas de lino y barra de granola.
- Té con leche descremada, con tostadas de pan de salvado y queso feta.
- Café descafeinado con leche de soja y ensalada de frutas con almendras.
- Leche saborizada con vainilla o canela, con tres o cuatro unidades de galletitas integrales ricas en fibra.
Para que un desayuno sea completo debe aportar proteínas, hidratos de carbono y grasas de buena calidad; y en estas ideas de desayunos todos son completos equilibrados desde el punto de vista nutricional, ya que:
- Las proteínas las encontramos en: quesos, yogur, leche.
- Los hidratos de carbono: frutas, miel, galletas de arroz, semillas de lino, barra de granola, tostadas, almendras, galletitas integrales.
- Grasas de buena calidad: lácteos, galletitas integrales, semillas.
Una buena nutrición es básica para mantener un óptimo estado de salud, por lo tanto la selección de alimentos debe ser cuidadosa e inteligente desde el desayuno, para asegurarle a nuestro organismo nutrientes de buena calidad que nos garanticen un mejor funcionamiento de nuestro sistema y un completo bienestar físico y mental.
Elija estos deliciosos desayunos, sanos, sencillos y naturales, para comenzar su jornada con toda la energía! Y nunca olviden que “somos lo que comemos…”
Soy licenciada en nutrición con master en alimentación natural y macrobiótica. Colaboro en diversos medios impresos para educación social alimentaria y prevención de la desnutrición. Además escribo sobre estética y ciertos temas de interés médico asistencial, mi segunda gran pasión! Soy fanática de los delfines y ballenas.
