Lisina: ¿dónde se encuentra y para qué sirve?
La lisina es uno de los diez aminoácidos esenciales para los seres humanos y por lo tanto nuestro cuerpo no puede sintetizarlo. Sin embargo las plantas y microorganismos lo sintetizan a partir del ácido aspártico. Como todo aminoácido esencial o indispensable, al no ser generado por el nuestro organismo debe ser obtenido a partir de los […]