La lisina es uno de los diez aminoácidos esenciales para los seres humanos y por lo tanto nuestro cuerpo no puede sintetizarlo. Sin embargo las plantas y microorganismos lo sintetizan a partir del ácido aspártico.
Como todo aminoácido esencial o indispensable, al no ser generado por el nuestro organismo debe ser obtenido a partir de los alimentos que forman parte de nuestro plan de alimentación diario.
Entre los alimentos fuentes de lisina se encuentran:
- Cereales
- Legumbres
- Levadura de cerveza
- Berro
- Coles
- Espárragos
- Espinacas
- Amaranto
- Lenteja
- Soja
- Quínoa
- Carnes (sobre todo de cerdo y de aves)
- Queso, sobre todo el parmesano
- Huevos
- Pescado (bacalao y sardina)
Se deben consumir 1,5 gramos de lisina por día.
La lisina es un aminoácido necesario para:
- La contracción del musculo liso y el estriado.
- El metabolismo del calcio, favoreciendo específicamente su absorción a nivel sanguíneo y óseo.
- Estimula la producción de algunas hormonas, enzimas y anticuerpos.
- Contribuye al desarrollo mental. Se cree que está relacionado con la multiplicación de las conexiones eléctricas del sistema nervioso central.
- Estimula la liberación de hormona del crecimiento.
- Mejora la función inmunológica.
- Favorece la función digestiva general, sobre todo a nivel gástrico.
- Colabora en la reparación celular, y de los tejidos del cuerpo.
- Participa en la síntesis de colágeno.
- Acompañada por la L-carnitina disminuye los niveles de colesterol en sangre.
- Mantiene un equilibrio de nitrógeno adecuado en los adultos.
- Reduce los niveles de triglicéridos en suero.
- Estimula la regeneración de estructuras.
Cabe aclarar que las personas con afecciones renales no deben ingerir grandes dosis de aminoácidos ya que éstos generan una mayor carga renal de soluto, exigiendo aún más el funcionamiento de dicho órgano, que si presenta ya una patología de base puede progresar a un cuadro de mayor compromiso renal.
Soy licenciada en nutrición con master en alimentación natural y macrobiótica. Colaboro en diversos medios impresos para educación social alimentaria y prevención de la desnutrición. Además escribo sobre estética y ciertos temas de interés médico asistencial, mi segunda gran pasión! Soy fanática de los delfines y ballenas.
6 respuestas
quisiera saber si hay medicamentos con altos concentrados de lisina y con que nombres comerciales vienes
Hola Orlando, sí que los hay pero todo depende del país donde te encuentras. En España, por ejemplo, existe el Pectox. En México, Dorixina Forte.
Besitos, Eli.
Hola Eliana!!! Quisiera saber si puedo comprar en la farmacia medicamentos con altos concentrados de lisina. Soy de Argentina. ¿Me podés decir el nombre y si son de venta libre? Muchas gracias !!!!!
Hola Mario. Sin duda puedes conseguir l-lisina en farmacias, y sí, es de venta libre. Además, prueba en casas deportivas, donde ofrecen gran variedad de aminoácidos incluyendo éste. Otra opción es consultar mercado libre. Fabricantes hay varios.
Besitos, Eli.
Buenos días, doctora Eliana. Soy de Venezuela y quisiera saber bajo qué nombre puedo conseguir aquí medicamentos con lisina, y qué otras opciones tendría. Ya que la mayoría de los alimentos que contienen lisina acá son casi imposible de conseguir! Gracias. Saludos…!
Hola Ramón. A ver si puedo ayudarte de una manera más natural. Alimentos con alto contenido de lisina son el pollo, los quesos duros (de rallar), el bife magro, la soja y sus derivados (tofu, hamburguesas veganas), los pescados (el atún en lata), las semillas de girasol, sésamo y chia, los pistachos, las castañas de Cajú, los huevos, las lentejas, porotos, arvejas y garbanzos. ¡Ahí tienes para elegir!
Besitos, Eli.