En los tiempos que corren es inevitable la necesidad de ahorrar dinero, inclusive en lo que alimentación se refiere, porque se puede realizar un plan de alimentación saludable y económico.
El secreto está en la selección de alimentos y en la manera en que los combinamos y preparamos para hacerlos rendir más.
Trucos e ideas para ahorrar
- Comprar productos de estación, ya que estos suelen ser más económicos que los que no están ampliamente disponibles.
- En cuanto a frutas y verduras no adquirir enormes cantidades ya que no durarán demasiado tiempo y si tenemos que desecharlas lejos de ahorrar a la larga será más costoso.
- Buscar precios y aprovechar las promociones semanales de los supermercados.
- Intentar realizar preparaciones de gran volumen con calorías controladas, para dar saciedad sin descuidar la salud. Las ensaladas son excelentes aliadas y se pueden acompañas con diferentes alimentos.
- En cuanto a carnes elegir cortes económicos y pedir a su carnicero que lo desgrase, aunque si son de supermercado esa tarea correrá por nuestra cuenta. La carne picada es una excelente opción ya que es rendidora y se puede emplear en distintas preparaciones.
- No cocinar en demasía, sólo para las personas que comerán, y en lo posible calculando un plato por persona ya que repetir el menú nos genera más gastos y predispone al sobrepeso. Debemos acostumbrarnos a comer una vez y porciones moderadas.
- Podemos realizar compras mayoristas comunitarias, con otras familias, haciendo un pozo común y repartiendo los productos, porque es más económico y rendidor.
- En lugar de comprar pan o prepizzas podemos aprender a hacerlo, ya que con un kilo de harina nos rinde como mínimo para cuatro prepizzas de masa alta, seis de masa baja.
- Reemplazar la gaseosa por agua; es una sana costumbre y muy económica.
- En caso de contar con patio en casa crear nuestro propio huerto, es fácil, orgánico, más económico y natural.
- Llevar su comida al trabajo o enviársela a los niños en una vianda al colegio.
- Juntar y organizar cupones de descuento.
- Cocine en casa, y evite los deliverys!
- Debemos ir al supermercado cuando no tengamos hambre, porque de lo contrario todo resultará tentador.
- Comprar los productos en su presentación más económica. Por ejemplo, leche en sachets.
- Aprovechar alimentos nutritivos y económicos como las lentejas.
- Ir a comprar solo/a sin niños, para no terminar comprando más de la cuenta.
- Elegir pan del suelto, pues el envasado en rodajas es más caro.
- Planificar el menú con anticipación nos ayudará a aprovechar más ofertas.
- Comer moderadamente; racionalice sus víveres.

Ratona de biblioteca, trabajo de correctora part-time para varios sellos editoriales. Cuanto cae en mis manos lo leo, desde un libro hasta la etiqueta del shampoo! 😛 (y por ahora no uso anteojos!)



3 respuestas
Que buenas ideas para ahorrar y comer más sano! ¿Qué receta me recomiendan que sea sabrosa y económica?
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