Mitos y falsas creencias

Los mitos en la alimentación y las falsas creencias que oímos y repetimos, perpetuando los datos inútiles y el engaño.

mito del vino y la sandia: ¿produce la muerte? la verdad detrás de esta historia

Mito del vino y la sandía: ¿te mata? ¿o te hace más fuerte?

A mí me lo dijeron de adolescente, y no una vez sino decenas, en particular una tía que era un compendio vivo de aseveraciones fabulosas: «nunca comas sandía junto con vino porque te puedes morir». Mezclar sandía con vino… Ya suena raro. ¿De dónde salió eso de que, en un almuerzo o cena, en donde …

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comer chocolate, ¿produce granos de acne?

Comer chocolate, ¿produce acné? ¿El cacao me genera «granitos»?

Te lo dijo tu abuela, tu tía, tu mamá, tu papá, tu hermano o hermana mayor, tu prima, un vecino… «Si comes chocolate, te aparecerán espinillas (granitos de acné)». Y por eso te has privado de unos fantásticos postres, tortas, chocolates en barra, huevos de pascua y vaya a saberse cuántos manjares «prohibidos». Te cuento …

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