¿Necesitan ideas y recetas para un finger food party? pues quédense y juntos las compartiremos.
Una finger food party no es nada más y nada menos que una fiesta donde el banquete servido a nuestros invitados se toma con las manos, por esta vez nos olvidamos de platos, cubiertos, y nos lavamos bien las manos para comenzar a degustar!
En una finger food party se ofrecen tanto recetas dulces como saladas, normalmente frías, a temperatura ambiente, o apenas tibias. Este estilo de celebraciones le dan un carácter más informal y bastante relajado al evento que grandes y chicos disfrutarán.
Ideas de menús para que su finger food party sea todo un éxito:
- Brochettes de vegetales: con diferentes verduras, incadas en un palito de madera de determinada longitud.
- Brochettes de frutas.
- Brochettes de queso de cabra: con vegetales gratinados.
- Tostaditas: perfumadas con ajo o romero, con queso mascarpone, vegetales grillados, y eneldo picado.
- Sándwich de miga: con fiambres a elección.
- Sándwich de pepino: rodajas de pepino de ambos lados y en el centro aderezo de queso blanco y roquefort; una verdadera delicia vegetariana.
- Pizzetas: se hornean con salsa de tomate y queso, deliciosas!
- Emparedados de pan de leche: se pueden hacer con pollo, atún, fiambre, peceto, lomo, etc.
- Patitas de pochos fritas u horneadas: con un toque de salsa barbacoa.
- Tacos: al mejor estilo mexicano.
- Vegetales cortados: para untar en diferentes salsas.
- Albóndigas: carne picada, ají, huevo, pan rallado, sal, se arma la pasta, se da forma de bolita, se hornea, o se fríe.
- Minipanchos o minihamburguesas: se realiza con cortantes especiales o se encargan en tiendas boutique, que hacen lunchs especialmente para este tipo de eventos.
- Snacks.
- Mufins.
- Brownies.
- Merenguitos multicolores.
- Frutas frescas con cascada de chocolate para untar: nadie se resistirá!
- Melón con jamón.
- Scones dulces y salados.
Como pueden ver existe una gran variedad de opciones para su finger food party. Solo necesitan un tiempo para elaborarlas y unas manos extras para ayudarlos con los preparativos. La presentación es muy importante y es ahí cuando se pueden lucir como verdaderos anfitriones. A disfrutar!
Ratona de biblioteca, trabajo de correctora part-time para varios sellos editoriales. Cuanto cae en mis manos lo leo, desde un libro hasta la etiqueta del shampoo! 😛 (y por ahora no uso anteojos!)
