El proceso de desnaturalización de las proteínas

La desnaturalización de las proteínas es por definición el cambio o variación de la estructura espacial de las mismas y/o cadenas de aminoácidos que lo conforman. Al producirse la desnaturalización proteica solo se conserva el enlace lineal (perdiéndose las estructuras secundarias, terciarias, y cuaternarias), de esta manera cambia su forma original y la forma en […]
Tipos de nutrición natural: un cuerpo sano y una mente limpia

En este último tiempo se puede evidenciar una nueva tendencia que delata la preocupación y ocupación de las personas por todo lo relacionado a cuestiones alimentarias. Ya sea por estética, moda, filosofía, estilo de vida, asuntos religiosos o cuestiones étnicas, el interés por los alimentos «naturales» es, afortunadamente, una tendencia. Los distintos tipos Alimentación vegetariana: […]
¿Cuál es la correcta alimentación para la belleza del cabello?

La nutrición es una base importante para la salud de nuestro cuerpo y una buena alimentación se ve reflejada también en nuestro cabello. Su brillo, su docilidad y su fuerza, son puntos importantes que demuestran una alimentación equilibrada o la falta de nutrientes. Para tener un cabello sano y fuerte tenemos que tener una dieta equilibrada, […]