Batidoras minipimer y accesorios: 20 usos prácticos
En los tiempos que corren necesitamos irremediablemente acelerar los tiempos de casi todo, y la cocina no es la excepción. En un abrir y cerrar de ojos pretendemos hacer maravillas para sorprender a todos! La buena noticia es que han llegado para quedarse las batidoras minipimer con dispositivos adjuntos para ayudarnos en esta tarea. Las […]
10 trucos de cocina para que tus platos sean más sabrosos
En los últimos tiempos la cocina es mucho más que la cocción de alimentos. Hoy en día es considerado un verdadero arte, donde se combinan cuidadosamente ingredientes, sabores y texturas. Las formas de preparación han ganado protagonismo, se va experimentando e innovando para hacer de cada platillo una verdadera obra de arte. Tus platos pueden […]
Cómo son los cuchillos de cerámica: ¿se pueden afilar? ¿se rompen?
Los has oído nombrar en un programa de tv o por un amigo, o tal vez captaron tu atención a través del cristal de un negocio: blancos, opacos, parecen hechos de plástico. A decir verdad, aún hoy son muchas las personas que desconocen las bondades de este peculiar elemento cortante, así que en esta nota […]
Ventajas y precauciones con los cuchillos de cerámica
Las ventajas y precauciones con los cuchillos de cerámica son numerosas en ambos flancos, debido a que este especial utensilio, tan de moda en estos tiempos, es tan eficaz como delicado. Los cuchillos cerámicos son toda una revelación en el mundo de la gastronomía, y poco a poco se han ido ganando terreno en los […]
Sartenes de titanio: precios, ventajas, mantenimiento
Quiero que sepas que las sartenes de titanio son, con toda franqueza, los recipientes estrella del mercado actual. Su robustez y eficiencia las han llevado a la cima con justicia, y de hecho hoy le están ganando terreno a las de teflón que han dejado de ser las mimadas del negocio gastronómico y también de […]