¿Qué es el empacho? ¿Existe? ¿Cómo sé si lo tengo, y cómo se cura?
La palabra empacho desde siempre ha estado ligada a la medicina no convencional, curanderos, chamanes, etc. Pero sepan que existe; se trata de un malestar muy frecuente en la población general, a causa de una inflamación en algún sector del aparato digestivo (básicamente a nivel del intestino delgado) que conocemos como indigestión. Para saber ciertamente […]
10 consejos increíbles para tener una buena digestión
La digestión es un proceso fisiológico a través del cual nuestro organismo, específicamente el sistema digestivo, transforma los alimentos ingeridos a través de la dieta en sustancias más sencillas llamadas nutrientes, para ser absorbidas y posteriormente aprovechadas por las células para la obtención de energía y la realización de las funciones vitales. Cuando hablamos de […]
Alimentos ricos en aminoácidos esenciales
Los alimentos ricos en aminoácidos esenciales son nuestros recursos obligados para aportar aquellos componentes que nuestro organismo no puede sintetizar. Por tal motivo estos deberán tomarse de los alimentos fuentes de proteínas que los contengan. (ver: ¿Cuándo tomar aminoácidos y por qué?). Los nueve aminoácidos esenciales son: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano, […]
¿Cuándo tomar aminoácidos y por qué?
Muchas personas no saben cuándo tomar aminoácidos ni por qué, ya que lógicamente no se indican en cualquier situación, sino en casos determinados donde los requerimientos proteicos están aumentados, o en casos donde hay pérdidas de masa muscular o de proteínas. Los aminoácidos son unidades estructurales que al unirse forman largas cadenas que se convierten […]
Lisina: ¿dónde se encuentra y para qué sirve?
La lisina es uno de los diez aminoácidos esenciales para los seres humanos y por lo tanto nuestro cuerpo no puede sintetizarlo. Sin embargo las plantas y microorganismos lo sintetizan a partir del ácido aspártico. Como todo aminoácido esencial o indispensable, al no ser generado por el nuestro organismo debe ser obtenido a partir de los […]